Manfaat Buah Pisang yang Memiliki Nilai Gizi Vitamin, Kalium dan Serat Baik Untuk Kesehatan

Manfaat Buah Pisang yang Memiliki Nilai Gizi Vitamin, Kalium dan Serat Baik Untuk Kesehatan - Pisang adalah salah satu buah yang paling menarik di dunia. Ekspor pisang global mencapai sekitar 18 juta ton pada 2015, menurut PBB. Sekitar setengah dari mereka pergi ke Amerika Serikat dan pasar Eropa. Di Amerika Serikat, setiap orang makan 11,4 lbs. pisang per tahun, menurut Departemen Pertanian A.S., menjadikannya buah segar favorit orang Amerika.

Berbagai macam manfaat kesehatan dikaitkan dengan buah kuning melengkung. Pisang kaya akan kalium dan pektin, suatu bentuk serat, kata Laura Flores, ahli gizi yang berbasis di San Diego. Mereka juga bisa menjadi cara yang baik untuk mendapatkan magnesium dan vitamin C dan B6.

Membantu Kesehatan jantung

Pisang baik untuk jantung Anda. Mereka dikemas dengan kalium, elektrolit mineral yang membuat listrik mengalir ke seluruh tubuh Anda, yang diperlukan untuk menjaga jantung Anda berdetak. FDA tinggi kalium dan kadar natrium rendah juga dapat membantu melindungi sistem kardiovaskular Anda terhadap tekanan darah tinggi, menurut FDA.

Sebuah studi hewan tahun 2017 yang dilakukan oleh para peneliti di University of Alabama menemukan bahwa kalium dalam pisang juga terkait dengan efektivitas arteri; semakin banyak potasium yang Anda miliki, semakin kecil kemungkinan arteri Anda mengeras. Dalam studi tersebut, tikus dengan diet kalium yang lebih rendah memiliki arteri yang lebih keras daripada tikus yang mengonsumsi jumlah kalium normal. Kekakuan arteri pada manusia terkait dengan penyakit jantung.

Mengatasi Depresi dan suasana hati

Pisang memiliki banyak manfaat termasuk membantu mengurangi rasa depresi karena memiliki kadar triptofan, yang diubah oleh tubuh menjadi serotonin, neurotransmitter otak yang meningkatkan suasana hati," kata Flores. Plus, vitamin B6 dapat membantu Anda tidur nyenyak, dan magnesium membantu mengendurkan otot. Selain itu, triptofan dalam pisang terkenal karena khasiatnya yang merangsang tidur.

Membantu Pencernaan dan penurunan berat badan

Pisang kaya serat, yang bisa membantu Anda tetap teratur. Satu pisang dapat menyediakan hampir 10 persen dari kebutuhan serat harian Anda. Vitamin B6 juga dapat membantu melindungi terhadap diabetes tipe 2 dan membantu penurunan berat badan, menurut Flores. Secara umum, pisang adalah makanan penurun berat badan yang luar biasa karena rasanya manis dan mengenyangkan, yang membantu mengekang ngidam.

Pisang sangat tinggi dalam pati resisten, suatu bentuk serat makanan di mana para peneliti baru-baru ini menjadi tertarik. Sebuah ulasan di tahun 2017 yang dipublikasikan di Nutrition Bulletin menemukan bahwa pati yang resisten dalam pisang dapat mendukung kesehatan usus dan mengontrol gula darah. Pati resisten meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek di usus, yang diperlukan untuk kesehatan usus.

Membantu Energi Dalam Olahraga

Untuk mengisi ulang energi dan elektrolit, pisang bisa lebih efektif daripada minuman olahraga. Sebuah studi tahun 2012 yang diterbitkan dalam PLOS One mengamati atlet pria yang berlomba dalam lomba bersepeda jarak jauh. Mereka membandingkan atlet yang mengisi bahan bakar dengan Gatorade setiap 15 menit dengan atlet yang mengisi bahan bakar dengan pisang dan air. Para peneliti melihat bahwa waktu kinerja atlet dan fisiologi tubuh adalah sama dalam kedua kasus. Tetapi serotonin dan dopamin pisang meningkatkan kapasitas antioksidan atlet dan membantu mengatasi stres oksidatif, meningkatkan kinerja secara keseluruhan.

Membantu Penglihatan

Wortel mungkin mendapatkan semua kemuliaan karena membantu mata Anda, tetapi pisang juga mendapat bagiannya. Buah-buahan tersebut mengandung vitamin A dalam jumlah kecil namun signifikan, yang penting untuk melindungi mata Anda, menjaga penglihatan normal dan meningkatkan penglihatan di malam hari, menurut National Institutes of Health. Vitamin A mengandung senyawa yang melestarikan selaput di sekitar mata Anda dan merupakan elemen dalam protein yang membawa cahaya ke kornea Anda. Seperti buah lainnya, pisang dapat membantu mencegah degenerasi makula, kondisi yang tidak dapat disembuhkan, yang mengaburkan penglihatan sentral.

Memperkuat Tulang

Pisang mungkin tidak dipenuhi dengan kalsium, tetapi pisang tetap membantu menjaga tulang tetap kuat. Menurut sebuah artikel tahun 2009 dalam Journal of Physiology and Biokimia, pisang mengandung banyak fructooligosaccharides. Ini adalah karbohidrat nondigestif yang mendorong probiotik yang ramah pencernaan dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.

Mengatasi Gejala Kanker

Beberapa bukti menunjukkan bahwa konsumsi pisang dalam jumlah sedang dapat melindungi dari kanker ginjal. Sebuah studi Swedia 2005 menemukan bahwa wanita yang makan lebih dari 75 porsi buah dan sayuran mengurangi risiko kanker ginjal hingga 40 persen, dan pisang sangat efektif. Wanita makan empat hingga enam pisang seminggu mengurangi risiko terkena kanker ginjal. Pisang dapat membantu dalam mencegah kanker ginjal karena tingginya kadar senyawa fenolik antioksidan.

Mempermudah Kehamilan

Meskipun bukan manfaat kesehatan, sebuah studi yang diterbitkan oleh The Royal Society menemukan bahwa potasium dalam pisang berkorelasi dengan wanita yang melahirkan bayi laki-laki. Studi ini mengamati 740 wanita dan melihat bahwa mereka yang mengonsumsi potasium tingkat tinggi sebelum konsepsi lebih cenderung memiliki anak laki-laki daripada mereka yang tidak.

Pisang juga dapat membantu mencegah diabetes gestasional. Kurang tidur selama kehamilan dapat berkontribusi terhadap diabetes gestasional, menurut meta-analisis yang diterbitkan dalam Sleep Medicine Reviews. Tetapi magnesium dan triptofan dalam pisang dapat membantu memastikan istirahat malam yang baik.